Потенціал ґрунтової вологи — корисна робота на одиницю кількості води, яку потрібно затратити, щоб перемістити зворотньо та ізотермічно безкінечно малу кількість води з резервуару з чистою водою, який знаходиться на стандартній висоті над рівнем моря, у ґрунтову вологу в конкретному місці при незмінному зовнішньому тиску.
Потенціал вологи у ґрунті має кілька складових і називається повним потенціалом вологи. Його величина визначається такими складовими: капілярно-сорбційним (матричним) потенціалом, осмотичним, гравітаційним, зовнішнього механічного і газового (атмосферного) тисків.
Якщо не має помітної механічної дії на ґрунт, атмосферний тиск суттєво не змінюється, то основне значення набувають три складові потенціалу вологи у ґрунті: капілярно-сорбційна, осмотична і гравітаційна. У природних незасолених ґрунтах на процес переміщення вологи в ґрунті мають вплив лише капілярно-сорбційна і гравітаційна складові, оскільки осмотична не має в ґрунті помітних перепадів, великих градієнтів концентрацій розчинних солей. Проте, якщо оцінювати рух води з ґрунту в рослину, слід враховувати і осмотичну складову.

Методи визначення потенціалу вологи в ґрунті.