Десикація — переджнивове підсушування рослин з метою прискорення достигання (на 5-7 діб) і полегшення збирання врожаю, яке особливо ефективне при забур'яненості та за вологої погоди.

Спосіб застосування десикантів — наземне обприскування, на великих площах — авіацією.